Prøv denne nemme iskaffe og dessert: Shakeritto. En kaffedessert på ægte italiensk manér. Nyd den efter aftensmaden.
1 person
5 min
1 lungo espresso
Isterninger
Amarettolikør
Sukker
Fløde
Bitter kakao
Hæld 6-7 isterninger og 1 tsk. sukker i en shaker.
Tilføj en spiseskefuld amarettolikør og en espresso lungo.
Luk shakeren godt og ryst kraftigt i 10-15 sekunder.
Åbn shakeren og hæld blandingen i et cocktailglas, hvorved isen holdes tilbage med en passende si.
Tilsæt til sidst et par dråber let omrørt fløde på overfladen og drys med bitter kakao.
